Επάγγελμα μάγειρας
      Επάγγελμα μάγειρας

      Επάγγελμα μάγειρας

      40,07 €
      47,70 €
      Έκπτωση 16%
      Με ΦΠΑ
      rating Δεν υπάρχουν κριτικές προς το παρόν
      978-960-331-362-5
      Αποστολή σε 1-3 εργάσιμες ημέρες

      Επαγγελματική μαγειρική

      Ποσότητα
      • Αποστολές:Αποστολές:Κόστος 2,20 ευρώ στην Ελλάδα. -Αντικαταβολή 1,30. -Δωρεάν αποστολές για παραγγελίες άνω των 45 ευρώ.

      Επάγγελμα μάγειρας

      Επαγγελματική μαγειρική

      Συγγραφέας: Gruner Hermann
      Εκδόσεις: Ευρωπαϊκές Τεχνολογικές Εκδόσεις
      Έτος τρέχουσας έκδοσης: 2003
      ISBN: 978-960-331-362-5
      Διαθεσιμότητα: Κυκλοφορεί
      Εξώφυλλο: σκληρό εξώφυλλο
      Σχήμα: 24χ17
      Σελίδες: 562


      Περιγραφή
      Η Επαγγελματική μαγειρική αποτελεί ένα άψογο βοήθημα συνιστώντας: 1. Ένα εργαλείο παροχής γνώσεων 2. Ένα αναντικατάστατο μέσο εργασίας 3. Ένα βασικό εγχειρίδιο που χρησιμεύει στην ακόλουθη επαγγελματική πορεία. Βασικό χαρακτηριστικό του, αποτελεί η άρτια μέθοδος λογική-διδακτική συγκρότησή του. Περιλαμβάνει αναλυτικό γλωσσάριο ορολογίας. Παρέχει ένα συνταγολόγιο με 650 συνταγές. Κάνει σαφή περιγραφή και απεικόνιση των βημάτων και της πορείας εργασίας.

      978-960-331-362-5
      Νέο
      Επάγγελμα μάγειρας

      Επάγγελμα μάγειρας

      40,07 €
      47,70 €
      Έκπτωση 16%
      Με ΦΠΑ
      rating Δεν υπάρχουν κριτικές προς το παρόν
      978-960-331-362-5